Purée de Raifort
Le raifort est une plante assez peu mais dont la racine peut-être utilisée pour remplacer la moutarde. C’est un cousin du wasabi, originaire du Japon. Degustation Sa note poivrée et piquante réhaussera plats et sauces. La purée de raifort Aroma One sera parfaite pour accompagner un bon morceau de viande (steak, côte de porc..), pour […]
Purée de Curcuma
Le curcuma est utilisé depuis des siècles en Asie. Du fait de ses propriétés antioxydantes, il a longtemps été utilisé comme un conservateur alimentaire naturel. En cuisine il donnera une légère touche épicée et corrigera l’acidité de vos plats. Degustation Le curcuma s’accommode avec les viandes, poissons, légumes en association par exemple avec du lait […]
Purée de Gingembre
Découvrez la fraîcheur et le caractère aromatique du gingembre avec notre purée de gingembre Aroma One. Élaborée à partir de gingembre soigneusement sélectionné, cette purée est délicatement associée à une touche d’huile d’olive vierge et de jus de citron, afin d’apporter une saveur intense, légèrement piquante et parfaitement équilibrée à vos recettes. Découvrez notre maison […]
Purée d’Ail
L’ail rend votre cuisine quotidienne plus agréable. Notre purée d’ail Aroma one est soigneusement préparée avec de l’ail frais de France, pelé et finement haché pour une saveur authentique. Elle est enrichie d’huile d’olive pour lui donner une texture lisse et crémeuse, et d’une touche de jus de citron pour plus de fraîcheur. Outre son […]