Curry rouge

Curry rouge

La pâte de curry Rouge Aroma One est la plus épicée des pâtes de curry. Elle est préparée avec un mélange de piments rouges, piments de Cayenne, plantes aromatiques, épices avec un peu d’huile et de jus de citron.

Degustation

La pâte de curry rouge, comme ses autres cousins, est idéale pour réaliser des plats de Curry Thaïlandais. Elle s’accordera parfaitement avec les viandes, poissons, crevettes et légumes en association par exemple avec du lait de coco. Il pourra aussi être ajouté aux plats à base de riz, de quinoa ou encore dans les marinades.

Ingredients

Piments rouges (piments, eau sel) 21%, huile de tournesol, eau, plantes aromatiques, oignons, échalotes, ail, épices, sel, jus concentré de citron, gomme de guar, traces de gluten.

Conservation

Après ouverture, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les quatre semaines.

A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, à 25°C.