La menthe est un indispensable dans notre quotidien ! On la retrouve aussi bien dans des utilisations médicinales poru ses nombreuses vertus qu’en cuisine pour ses qualités gustatives, notamment dans les cuisines méditerranéennes. Notre purée de Menthe Aroma One est préparée avec 68% de menthe, un peu d’huile et du jus de citron.
Degustation
En version salée dans la réalisation de vos taboulés, sauce Tzatziki, falafels, nems, salades… En version sucrée dans vos desserts teks que pana cotta, sale de fruits, cocktails…
Ingredients
Menthe 68%, huile de tournesol, huile d’olive vierge, sel, jus concentré de citron, vinaigre (sulfite), gomme de guar.
Conservation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les quatre semaines.
A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, à 25°C.
