Découvrez la fraîcheur et le caractère aromatique du gingembre avec notre purée de gingembre Aroma One. Élaborée à partir de gingembre soigneusement sélectionné, cette purée est délicatement associée à une touche d’huile d’olive vierge et de jus de citron, afin d’apporter une saveur intense, légèrement piquante et parfaitement équilibrée à vos recettes.
Degustation
Traditionnellement utilisé pour parfumer les plats asiatiques et exotiques, le gingembre s’intègre parfaitement aux viandes, poissons, légumes, woks et marinades. Sa saveur fraîche et légèrement piquante apporte du caractère aux soupes, sauces, plats en sauce et recettes du quotidien.
Composition & ingrédients
Gingembre 52%, huile de tournesol, eau, huile d’olive vierge, sel, jus concentré de citron, gomme de guar.
Conseil de conservation
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et utiliser dans les quatre semaines.
A conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, à 25°C.
Idées & recettes
La purée de gingembre est parfaite pour parfumer un wok de légumes ou de poulet en l’ajoutant en fin de cuisson, afin d’apporter une note fraîche, légèrement piquante et aromatique à vos plats.
